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Il peschereccio “Bacicin V” ha alle spalle oltre vent’anni di attività.
È una imbarcazione da pesca con scafo in vetroresina di ben 25 mt e dotata di tutte le licenze per ogni attrezzo di pesca ed equipaggiata anche per la pesca d’altura a importanti distanze dalla costa e in grado di calare le proprie reti anche a grandi profondità per garantire la più ampia varietà di pescato disponibile nel Mar Ligure.
Ogni giorno esce per la battuta di pesca e rientra in porto verso le 17,00 per vendere il proprio pescato “ancora vivo” e per fornire il pesce al proprio ristorante in tempo per la preparazione della cena.
